Mediterranean Score
100/100
কী Mediterranean Diet Score?
▾
ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যকে ধারাবাহিকভাবে বিশ্বের অন্যতম স্বাস্থ্যকর খাদ্যতালিকা হিসেবে স্থান দেওয়া হয়েছে, ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য, লেবু, বাদাম, জলপাই তেল (প্রাথমিক চর্বি) এবং সীমিত লাল মাংস, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং মিষ্টি সহ মাঝারি মাছের ব্যবহার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে। ভূমধ্যসাগরের সীমান্তবর্তী জনসংখ্যার ঐতিহ্যবাহী খাদ্যাভ্যাসের নামানুসারে, এই প্যাটার্নটি প্রথম 1950 এর দশকে শুরু হওয়া সাতটি দেশের গবেষণায় আনসেল কী দ্বারা অধ্যয়ন করা হয়েছিল। ল্যান্ডমার্ক PREDIMED ট্রায়াল (2013), স্পেনের 7,447 জন উচ্চ-কার্ডিওভাসকুলার-ঝুঁকিপূর্ণ প্রাপ্তবয়স্কদের একটি এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত ট্রায়ালে দেখা গেছে যে অতিরিক্ত-কুমারী জলপাই তেল বা বাদামের সাথে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য আনুগত্য কম চর্বিযুক্ত নিয়ন্ত্রণ খাদ্যের তুলনায় 30% কমিয়েছে প্রধান কার্ডিওভাসকুলার ঘটনাগুলি। ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য টাইপ 2 ডায়াবেটিস, আল্জ্হেইমের রোগ, বিষণ্নতা, এবং একাধিক বৃহৎ সমবেত গবেষণায় মৃত্যুহারের সাথে প্রতিরক্ষামূলক সম্পর্ক দেখায়। ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য আনুগত্য স্কোর (মেডাস) হল একটি বৈধ 14-পয়েন্ট প্রশ্নাবলী যা খাদ্যতালিকাগত আনুগত্য পরিমাপ করার জন্য প্রিডিমেড ট্রায়ালে ব্যবহৃত হয়। প্রতিটি পয়েন্ট একটি খাদ্য আচরণ প্রতিনিধিত্ব করে; স্কোর ≥10 উচ্চ আনুগত্য নির্দেশ করে। এখানে ক্যালকুলেটর মূল খাদ্য বিভাগ জুড়ে গ্রহণের ফ্রিকোয়েন্সি মূল্যায়ন করে এবং ব্যক্তিগতকৃত উন্নতির সুপারিশ সহ একটি যৌগিক আনুগত্য স্কোর তৈরি করে।
DigiCalcs delivers precision-engineered tools for engineers and STEM professionals.
সূত্র
▾
MEDAS স্কোর = 14টি খাদ্যতালিকাগত উপাদান স্কোরের সমষ্টি (0 বা 1 প্রতিটি) | স্কোর ≥10: উচ্চ আনুগত্য
যেখানে প্রতিটি পরিবর্তনশীল স্বাস্থ্য এবং চিকিৎসা ডোমেনে একটি নির্দিষ্ট পরিমাপযোগ্য পরিমাণের প্রতিনিধিত্ব করে। পরিচিত মান প্রতিস্থাপন করুন এবং অজানার জন্য সমাধান করুন। বহু-পদক্ষেপ গণনার জন্য, প্রথমে অভ্যন্তরীণ অভিব্যক্তিগুলি মূল্যায়ন করুন, তারপরে ক্রিয়াকলাপের মানক ক্রম ব্যবহার করে ফলাফলগুলি একত্রিত করুন৷চলক বর্ণনা
▾
| প্রতীক | নাম | একক | বিবরণ |
|---|---|---|---|
| MEDAS | ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য আনুগত্য স্কোর | points | তুলনা করার জন্য সংজ্ঞায়িত পরিমাপ স্কেলে একটি সংখ্যাসূচক স্কোর বা সূচক মান পরিমাপক কর্মক্ষমতা বা গুণমান |
| EVOO | এক্সট্রা-ভার্জিন অলিভ অয়েল | tbsp/day | ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের জন্য একটি মূল ইনপুট পরামিতি যা সূত্রে অতিরিক্ত-কুমারী জলপাই তেলের প্রতিনিধিত্ব করে, এটির গাণিতিক ভূমিকার মাধ্যমে গণনাকৃত আউটপুটকে সরাসরি প্রভাবিত করে |
| VEG | শাকসবজি | servings/day | ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের জন্য একটি মূল ইনপুট পরামিতি যা সূত্রে শাকসবজির প্রতিনিধিত্ব করে, যা সরাসরি তার গাণিতিক ভূমিকার মাধ্যমে গণনাকৃত আউটপুটকে প্রভাবিত করে |
| FRUIT | ফল | servings/day | ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের জন্য একটি মূল ইনপুট পরামিতি যা সূত্রে ফলের প্রতিনিধিত্ব করে, সরাসরি তার গাণিতিক ভূমিকার মাধ্যমে গণনাকৃত আউটপুটকে প্রভাবিত করে |
| FISH | মাছ | servings/week | ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের জন্য একটি মূল ইনপুট পরামিতি যা সূত্রে মাছের প্রতিনিধিত্ব করে, যা সরাসরি তার গাণিতিক ভূমিকার মাধ্যমে গণনাকৃত আউটপুটকে প্রভাবিত করে |
কীভাবে Mediterranean Diet Score
▾
- 1অভ্যাসগত গ্রহণের ফ্রিকোয়েন্সি সম্পর্কে 14টি MEDAS খাদ্যতালিকাগত প্রশ্নের প্রতিটির উত্তর দিন।
- 2প্রতিটি অনুকূল উত্তরের জন্য 1 পয়েন্ট স্কোর করুন (ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের থ্রেশহোল্ড পূরণ)।
- 3মোট MEDAS স্কোরের জন্য সমস্ত 14 পয়েন্ট যোগ করুন।
- 4ব্যাখ্যা করুন: 0-5 কম আনুগত্য, 6-9 মাঝারি আনুগত্য, 10-14 উচ্চ আনুগত্য।
- 5লক্ষ্যযুক্ত উন্নতির জন্য সর্বনিম্ন-স্কোরিং এলাকা চিহ্নিত করুন।
- 6খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনের 8-12 সপ্তাহ পরে পুনরায় মূল্যায়ন করুন।
সমাধান করা উদাহরণ
▾
উচ্চ আনুগত্য; PREDIMED প্রতি কার্ডিওভাসকুলার ইভেন্টের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক।
পরিমিত; শাকসবজি, মাছ এবং শিম বাড়ানোর দিকে মনোনিবেশ করুন।
উচ্চ ঝুঁকি; উল্লেখযোগ্য খাদ্যতালিকাগত ওভারহল সুপারিশ করা হয়.
4 সপ্তাহের মধ্যে সহজ অদলবদল স্কোর কম থেকে মাঝারি আনুগত্য বাড়ায়।
বাস্তব প্রয়োগ
▾
স্বাস্থ্য ও চিকিৎসার পেশাদাররা গণনা যাচাই করতে, গাণিতিক ত্রুটি কমাতে এবং সম্মতির উদ্দেশ্যে সহকর্মী, ক্লায়েন্ট বা নিয়ন্ত্রক সংস্থার সাথে নথিভুক্ত, নিরীক্ষিত এবং ভাগ করা যেতে পারে এমন ধারাবাহিক ফলাফল তৈরি করতে তাদের আদর্শ বিশ্লেষণাত্মক কর্মপ্রবাহের অংশ হিসাবে ভূমধ্য স্কোর ব্যবহার করে।
বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক এবং প্রশিক্ষকরা ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরকে কোর্সের উপকরণ, হোমওয়ার্ক অ্যাসাইনমেন্ট এবং পরীক্ষার প্রস্তুতির সংস্থানগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করে, যা শিক্ষার্থীদের ম্যানুয়াল গণনা পরীক্ষা করতে, ইনপুট-আউটপুট সম্পর্ক সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি তৈরি করতে এবং পাটিগণিতের পরিবর্তে ধারণাগত বোঝার উপর ফোকাস করতে দেয়।
পরামর্শদাতা এবং উপদেষ্টারা ক্লায়েন্ট মিটিংয়ের সময় বিভিন্ন পরিস্থিতিতে দ্রুত মডেল করার জন্য ভূমধ্য স্কোর ব্যবহার করে, কি-যদি প্রশ্নগুলির রিয়েল-টাইম অন্বেষণ সক্ষম করে যার অন্যথায় বিস্তারিত স্প্রেডশীট-ভিত্তিক বিশ্লেষণ এবং প্রতিবেদনের জন্য অফিসে ফিরে যেতে হবে।
ব্যক্তিগত ব্যবহারকারীরা ব্যক্তিগত পরিকল্পনার সিদ্ধান্তের জন্য ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের উপর নির্ভর করে — বিকল্পগুলির তুলনা করা, পরিষেবা প্রদানকারীদের কাছ থেকে প্রাপ্ত কোটগুলি যাচাই করা, তৃতীয় পক্ষের গণনা পরীক্ষা করা এবং একটি গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্তের পিছনের সংখ্যাগুলি সঠিকভাবে এবং ধারাবাহিকভাবে গণনা করা হয়েছে বলে আত্মবিশ্বাস তৈরি করা।
বিশেষ ক্ষেত্র
▾
চরম ইনপুট মান
অনুশীলনে, এই প্রান্তের ক্ষেত্রে সাবধানতার সাথে বিবেচনা করা প্রয়োজন কারণ মানক অনুমানগুলি নাও থাকতে পারে। ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য আনুগত্য স্কোর গণনার ক্ষেত্রে এই পরিস্থিতির সম্মুখীন হলে, অনুশীলনকারীদের সীমানা শর্তগুলি যাচাই করা উচিত, বিভাজন-বাই-শূন্য ঝুঁকির জন্য পরীক্ষা করা উচিত এবং এই চরম অবস্থার অধীনে মডেলের অনুমানগুলি বৈধ কিনা তা বিবেচনা করা উচিত।
অনুমান লঙ্ঘন
অনুশীলনে, এই প্রান্তের ক্ষেত্রে সাবধানতার সাথে বিবেচনা করা প্রয়োজন কারণ মানক অনুমানগুলি নাও থাকতে পারে। ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য আনুগত্য স্কোর গণনার ক্ষেত্রে এই পরিস্থিতির সম্মুখীন হলে, অনুশীলনকারীদের সীমানা শর্তগুলি যাচাই করা উচিত, বিভাজন-বাই-শূন্য ঝুঁকির জন্য পরীক্ষা করা উচিত এবং এই চরম অবস্থার অধীনে মডেলের অনুমানগুলি বৈধ কিনা তা বিবেচনা করা উচিত।
বৃত্তাকার এবং নির্ভুলতা প্রভাব
অনুশীলনে, এই প্রান্তের ক্ষেত্রে সাবধানতার সাথে বিবেচনা করা প্রয়োজন কারণ মানক অনুমানগুলি নাও থাকতে পারে। ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য আনুগত্য স্কোর গণনার ক্ষেত্রে এই পরিস্থিতির সম্মুখীন হলে, অনুশীলনকারীদের সীমানা শর্তগুলি যাচাই করা উচিত, বিভাজন-বাই-শূন্য ঝুঁকির জন্য পরীক্ষা করা উচিত এবং এই চরম অবস্থার অধীনে মডেলের অনুমানগুলি বৈধ কিনা তা বিবেচনা করা উচিত।
প্রিমেড 14-পয়েন্ট MEDAS চেকলিস্ট
▾
| # | কম্পোনেন্ট | অনুকূল উত্তর (1 পয়েন্ট) |
|---|---|---|
| 1 | প্রাথমিক চর্বি হিসাবে জলপাই তেল | ≥4 টেবিল চামচ/দিন |
| 2 | শাকসবজি | ≥2 পরিবেশন/দিন |
| 3 | ফল | ≥3 টুকরা/দিন |
| 4 | লাল/প্রক্রিয়াজাত মাংস | <1 পরিবেশন/দিন |
| 5 | মাখন/ক্রিম/মার্জারিন | <1 পরিবেশন/দিন |
| 6 | মিষ্টি পানীয় | <1/দিন |
| 7 | ওয়াইন (যদি পান করেন) | ≥7 চশমা/সপ্তাহ |
| 8 | লেগুস | ≥3 পরিবেশন/সপ্তাহ |
| 9 | মাছ/সামুদ্রিক খাবার | ≥3 পরিবেশন/সপ্তাহ |
| 10 | পেস্ট্রি/মিষ্টি | <3/সপ্তাহ |
| 11 | বাদাম | ≥3 পরিবেশন/সপ্তাহ |
| 12 | লাল মাংসের উপর মুরগি | Yes |
| 13 | সোফ্রিটো সস (অলিভ অয়েল + টমেটো) | ≥2/সপ্তাহ |
| 14 | ভূমধ্যসাগরীয় রেফারেন্স | সামগ্রিক প্যাটার্ন |
সচরাচর জিজ্ঞাসা
▾
ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য কি কম চর্বিযুক্ত খাদ্য?
ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের প্রসঙ্গে, এটি ব্যবহারকারীর নির্দিষ্ট ইনপুট, অনুমান এবং লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে। অন্তর্নিহিত সূত্রটি ইনপুট এবং আউটপুটের মধ্যে একটি নির্ধারক সম্পর্ক প্রদান করে, কিন্তু বাস্তব-বিশ্বের প্রয়োগের জন্য স্বাস্থ্য এবং চিকিৎসা অনুশীলনের বৃহত্তর প্রেক্ষাপটে ফলাফলের ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন। পেশাদাররা সাধারণত শিল্প বেঞ্চমার্ক, ঐতিহাসিক তথ্য এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা সহ ক্রস-রেফারেন্স ক্যালকুলেটর আউটপুট। সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য ফলাফলের জন্য, নিশ্চিত করুন যে ইনপুটগুলি যাচাইকৃত ডেটা থেকে উৎসারিত হয়েছে, সূত্রটি কোন অনুমান করে তা বুঝুন এবং সম্ভাব্য ফলাফলের পরিসর বন্ধনী করতে একাধিক পরিস্থিতিতে চালানোর কথা বিবেচনা করুন।
এটি কি ভূমধ্যসাগরের কাছাকাছি বসবাসের প্রয়োজন?
ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের প্রসঙ্গে, এটি ব্যবহারকারীর নির্দিষ্ট ইনপুট, অনুমান এবং লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে। অন্তর্নিহিত সূত্রটি ইনপুট এবং আউটপুটের মধ্যে একটি নির্ধারক সম্পর্ক প্রদান করে, কিন্তু বাস্তব-বিশ্বের প্রয়োগের জন্য স্বাস্থ্য এবং চিকিৎসা অনুশীলনের বৃহত্তর প্রেক্ষাপটে ফলাফলের ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন। পেশাদাররা সাধারণত শিল্প বেঞ্চমার্ক, ঐতিহাসিক তথ্য এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা সহ ক্রস-রেফারেন্স ক্যালকুলেটর আউটপুট। সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য ফলাফলের জন্য, নিশ্চিত করুন যে ইনপুটগুলি যাচাইকৃত ডেটা থেকে উৎসারিত হয়েছে, সূত্রটি কোন অনুমান করে তা বুঝুন এবং সম্ভাব্য ফলাফলের পরিসর বন্ধনী করতে একাধিক পরিস্থিতিতে চালানোর কথা বিবেচনা করুন।
কতক্ষণ স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখতে?
ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের প্রসঙ্গে, এটি ব্যবহারকারীর নির্দিষ্ট ইনপুট, অনুমান এবং লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে। অন্তর্নিহিত সূত্রটি ইনপুট এবং আউটপুটের মধ্যে একটি নির্ধারক সম্পর্ক প্রদান করে, কিন্তু বাস্তব-বিশ্বের প্রয়োগের জন্য স্বাস্থ্য এবং চিকিৎসা অনুশীলনের বৃহত্তর প্রেক্ষাপটে ফলাফলের ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন। পেশাদাররা সাধারণত শিল্প বেঞ্চমার্ক, ঐতিহাসিক তথ্য এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা সহ ক্রস-রেফারেন্স ক্যালকুলেটর আউটপুট। সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য ফলাফলের জন্য, নিশ্চিত করুন যে ইনপুটগুলি যাচাইকৃত ডেটা থেকে উৎসারিত হয়েছে, সূত্রটি কোন অনুমান করে তা বুঝুন এবং সম্ভাব্য ফলাফলের পরিসর বন্ধনী করতে একাধিক পরিস্থিতিতে চালানোর কথা বিবেচনা করুন।
মাঝারি ওয়াইন খরচ প্রয়োজনীয়?
ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের প্রসঙ্গে, এটি ব্যবহারকারীর নির্দিষ্ট ইনপুট, অনুমান এবং লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে। অন্তর্নিহিত সূত্রটি ইনপুট এবং আউটপুটের মধ্যে একটি নির্ধারক সম্পর্ক প্রদান করে, কিন্তু বাস্তব-বিশ্বের প্রয়োগের জন্য স্বাস্থ্য এবং চিকিৎসা অনুশীলনের বৃহত্তর প্রেক্ষাপটে ফলাফলের ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন। পেশাদাররা সাধারণত শিল্প বেঞ্চমার্ক, ঐতিহাসিক তথ্য এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা সহ ক্রস-রেফারেন্স ক্যালকুলেটর আউটপুট। সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য ফলাফলের জন্য, নিশ্চিত করুন যে ইনপুটগুলি যাচাইকৃত ডেটা থেকে উৎসারিত হয়েছে, সূত্রটি কোন অনুমান করে তা বুঝুন এবং সম্ভাব্য ফলাফলের পরিসর বন্ধনী করতে একাধিক পরিস্থিতিতে চালানোর কথা বিবেচনা করুন।
ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে?
ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের প্রসঙ্গে, এটি ব্যবহারকারীর নির্দিষ্ট ইনপুট, অনুমান এবং লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে। অন্তর্নিহিত সূত্রটি ইনপুট এবং আউটপুটের মধ্যে একটি নির্ধারক সম্পর্ক প্রদান করে, কিন্তু বাস্তব-বিশ্বের প্রয়োগের জন্য স্বাস্থ্য এবং চিকিৎসা অনুশীলনের বৃহত্তর প্রেক্ষাপটে ফলাফলের ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন। পেশাদাররা সাধারণত শিল্প বেঞ্চমার্ক, ঐতিহাসিক তথ্য এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা সহ ক্রস-রেফারেন্স ক্যালকুলেটর আউটপুট। সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য ফলাফলের জন্য, নিশ্চিত করুন যে ইনপুটগুলি যাচাইকৃত ডেটা থেকে উৎসারিত হয়েছে, সূত্রটি কোন অনুমান করে তা বুঝুন এবং সম্ভাব্য ফলাফলের পরিসর বন্ধনী করতে একাধিক পরিস্থিতিতে চালানোর কথা বিবেচনা করুন।
এই খাদ্য ব্যয়বহুল?
ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের প্রসঙ্গে, এটি ব্যবহারকারীর নির্দিষ্ট ইনপুট, অনুমান এবং লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে। অন্তর্নিহিত সূত্রটি ইনপুট এবং আউটপুটের মধ্যে একটি নির্ধারক সম্পর্ক প্রদান করে, কিন্তু বাস্তব-বিশ্বের প্রয়োগের জন্য স্বাস্থ্য এবং চিকিৎসা অনুশীলনের বৃহত্তর প্রেক্ষাপটে ফলাফলের ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন। পেশাদাররা সাধারণত শিল্প বেঞ্চমার্ক, ঐতিহাসিক তথ্য এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা সহ ক্রস-রেফারেন্স ক্যালকুলেটর আউটপুট। সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য ফলাফলের জন্য, নিশ্চিত করুন যে ইনপুটগুলি যাচাইকৃত ডেটা থেকে উৎসারিত হয়েছে, সূত্রটি কোন অনুমান করে তা বুঝুন এবং সম্ভাব্য ফলাফলের পরিসর বন্ধনী করতে একাধিক পরিস্থিতিতে চালানোর কথা বিবেচনা করুন।
কি অলিভ অয়েল এত উপকারী করে তোলে?
ভূমধ্যসাগরীয় স্কোরের প্রসঙ্গে, এটি ব্যবহারকারীর নির্দিষ্ট ইনপুট, অনুমান এবং লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে। অন্তর্নিহিত সূত্রটি ইনপুট এবং আউটপুটের মধ্যে একটি নির্ধারক সম্পর্ক প্রদান করে, কিন্তু বাস্তব-বিশ্বের প্রয়োগের জন্য স্বাস্থ্য এবং চিকিৎসা অনুশীলনের বৃহত্তর প্রেক্ষাপটে ফলাফলের ব্যাখ্যা করা প্রয়োজন। পেশাদাররা সাধারণত শিল্প বেঞ্চমার্ক, ঐতিহাসিক তথ্য এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা সহ ক্রস-রেফারেন্স ক্যালকুলেটর আউটপুট। সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য ফলাফলের জন্য, নিশ্চিত করুন যে ইনপুটগুলি যাচাইকৃত ডেটা থেকে উৎসারিত হয়েছে, সূত্রটি কোন অনুমান করে তা বুঝুন এবং সম্ভাব্য ফলাফলের পরিসর বন্ধনী করতে একাধিক পরিস্থিতিতে চালানোর কথা বিবেচনা করুন।
এড়ানোর সাধারণ ভুল
▾
- !সামগ্রিক খাওয়ার ধরণ পরিবর্তন না করে অন্যথায় অস্বাস্থ্যকর ডায়েটে জলপাই তেল যোগ করা।
- !ভূমধ্যসাগরীয় স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য এটি প্রয়োজনীয় ভেবে অতিরিক্ত অ্যালকোহল গ্রহণ করা।
- !পরিশোধিত জলপাই তেল (অতিরিক্ত-কুমারী নয়) ব্যবহার করা - পলিফেনলের পরিমাণ নাটকীয়ভাবে কম।
- !অংশ নিয়ন্ত্রণ উপেক্ষা করা - ভূমধ্যসাগরীয় খাওয়া অংশ-মধ্যম, সীমাহীন নয়।
- !শাকসবজির পাশাপাশি মাঝে মাঝে উপাদানের পরিবর্তে পাস্তাকে কেন্দ্রবিন্দু হিসাবে বিবেচনা করা।
- !আধুনিক ভূমধ্যসাগরীয়-অনুপ্রাণিত ডায়েটে কম ব্যবহার করা শিমগুলিকে অবহেলা করা।
প্রো টিপ
সর্বোচ্চ-লিভারেজ একক পরিবর্তন: সমস্ত রান্নার চর্বি (মাখন, উদ্ভিজ্জ তেল, লার্ড) অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন এবং সালাদ ড্রেসিংয়ে এটি উদারভাবে ব্যবহার করুন। এটি একাই MEDAS স্কোর উন্নত করে এবং চর্বির গুণমানকে নাটকীয়ভাবে পরিবর্তন করে।
আপনি কি জানেন?
1960-এর দশকে ক্রিটে মূল সেভেন কান্ট্রি স্টাডিতে জনসংখ্যা 40% পর্যন্ত ক্যালোরি গ্রহণ করেছিল চর্বি থেকে - প্রায় সবই জলপাইয়ের তেল থেকে - তবুও অধ্যয়ন করা যে কোনও জনসংখ্যার মধ্যে কার্ডিওভাসকুলার রোগের হার সর্বনিম্ন ছিল৷
Regional Guides
▾
🇺🇸 US▾
🇬🇧 UK▾
🇪🇺 EU▾
তথ্যসূত্র
সাপ্তাহিক গণিত টিপস পান
১২,০০০+ সদস্যদের সাথে যোগ দিন যারা প্রতি সপ্তাহে ক্যালকুলেটর টিপস পান।